Ποικιλιακός οίνος με χρώμα κόκκινο και ιωδίζουσες ανταύγειες.
Κυριαρχούν αρώματα από μαρμελάδα, μέλι και κεράσι που εμπλέκονται με το άρωμα του τριαντάφυλλου.
Στόμα γεμάτο, με γλυκύτητα και οξύτητα που το ισορροπεί αριστοτεχνικά.
Συνδυάζεται εξαιρετικά με φαγητά με ήπιες κόκκινες σάλτσες. Τολμήστε το να το δοκιμάσετε με πίτσα και χάμπουργκερ με γλυκόξινες σάλτσες και καραμελωμένα κρεμμύδια και το αποτέλεσμα θα σας εκπλήσσει… ευχάριστα! Άριστος συνοδός με φρουτοσαλάτες και τάρτες με κόκκινα φρούτα του δάσους. Απολαύστε το όμως και μόνο του, δροσερό στους 10 °C, ως απεριτίφ!
Ηφαιστειο Ανεμώτιας ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ.
τα προϊόντα μας
Καλλιεργούμε με αγρο-οικολογικές μεθόδους γηγενείς ποικιλίες οινοποιίσιμων σταφυλιών, σε ηφαιστειογενείς άνυδρους αμπελώνες στον κάμπο της Ανεμώτιας Λέσβου και τις οινοποιούμε στις αυτόνομες επισκέψιμες εγκαταστάσεις του Συνεταιρισμού.
