Καλλιεργούμε με αγρο-οικολογικές μεθόδους γηγενείς ποικιλίες οινοποιίσιμων σταφυλιών, σε ηφαιστειογενείς άνυδρους αμπελώνες στον κάμπο της Ανεμώτιας Λέσβου και τις οινοποιούμε στις αυτόνομες επισκέψιμες εγκαταστάσεις του Συνεταιρισμού.
Ο Συνεταιρισμός Αλληλέγγυας Οικονομίας «Ηφαίστειο Ανεμώτιας», ξεκίνησε τη λειτουργία του στο χωριό Ανεμώτια του Δήμου Δυτικής Λέσβου το φθινόπωρο του 2017, όταν μία ομάδα νέων ανθρώπων αυτο-οργανώθηκε αναλαμβάνοντας συλλογικά τη διαχείριση των αμπελοοινικών προϊόντων της.
Στη Δυτική Λέσβο, ένα από τα καλύτερα διατηρημένα ηφαίστεια είναι αυτό της Ανεμώτιας, το ηφαιστειακό υλικό του οποίου δημιούργησε έναν πολύ εύφορο εδαφικό ορίζοντα στη βάση του κρατήρα. Το έδαφος αυτό ευνοεί την καλλιέργεια του αμπελιού και αποτελεί σήμερα τον κάμπο του χωριού. Στην καλδέρα του ηφαιστείου Ανεμώτιας, διαχρονικά δραστηριοποιείται ερασιτεχνικά σημαντικός αριθμός αμπελοκαλλιεργητών.
Λαμβάνοντας υπόψη τις ανάγκες της τοπικής κοινωνίας, σκεφτήκαμε ότι η αναβίωση και η επαγγελματική ενασχόληση με την παραδοσιακή αμπελουργία, την οινοποίηση και τον οινοτουρισμό, στο πλαίσιο ενός Συνεταιρισμού, θα αποτελέσει μία εναλλακτική δραστηριότητα βιώσιμης και αειφόρου ανάπτυξης που θα στηρίζεται στην προστασία και στην αξιοποίηση των ιδιαίτερων φυσικών και πολιτιστικών πόρων της περιοχής, με πρωτίστως θετικό κοινωνικό αντίκτυπο και με οικονομικό όφελος για την τοπική κοινότητα αλλά και για την ευρύτερη περιφέρεια της βορειοδυτικής Λέσβου.
Η Αμπελουργική μας Ομάδα, μέσα από την Κοιν.Σ.Επ. «Ηφαίστειο Ανεμώτιας» παλεύει για το δικαίωμά της στη γη, την αξιοπρέπεια και την αυτοδιάθεση, χτίζοντας τις δικές της αυτόνομες δομές. Μέσα από τις δράσεις μας, υιοθετώντας συμμετοχικές αξίες και δημοκρατικές διαδικασίες λήψης αποφάσεων, προσπαθούμε να αναζωογονήσουμε την τοπική κοινότητα και να ενισχύσουμε τις συνθήκες βιωσιμότητας και ανθεκτικότητας της. Οι βασικές μας δραστηριότητες εξειδικεύονται στην αειφόρο γεωργία, στην παραγωγή και μεταποίηση, στο δίκαιο και αλληλέγγυο εμπόριο, και στον εναλλακτικό, θεματικό και ήπιο τουρισμό.
Δραστηριοποιούμαστε: Στην καλλιέργεια τοπικών οινοποιίσιμων ποικιλιών σταφυλιών (Καλλονιάτικο, Φωκιανό, Κουντούρα, Μαύρο Μοσχάτο), σε κτήματα του Συνεταιρισμού, στον Κάμπο της Ανεμώτιας. Στην οινοποίηση των σταφυλιών σε παραγωγικές εγκαταστάσεις για την παραγωγή κόκκινων, ροζέ & λευκών κρασιών, στην απόσταξη στεμφύλων σε μικρό αποσταγματοποιείο για την παραγωγή αποσταγμάτων, στην παραγωγή πετιμεζιού, στην συλλογή και τυποποίηση αμπελόφυλλων. Στον οινοτουρισμό, με γευσιγνωσίες, με την παροχή υπηρεσιών υποδοχής, ξενάγησης και φιλοξενίας σε χώρους λειτουργικά ενοποιημένους, στις οινοποιητικές και στις αμπελοκαλλιεργητικές (αμπελώνες) εγκαταστάσεις μας. Στο εναλλακτικό και αλληλέγγυο εμπόριο των παραγόμενων αμπελοοινικών προϊόντων (κρασί, αποστάγματα, πετιμέζι, αμπελόφυλλα). Μια εμπορική διαδικασία που αντί για το κέρδος των μεσαζόντων, στοχεύει στην αξιοπρεπή ανταμοιβή του κόπου των παραγωγών, στην παροχή ποιοτικών προϊόντων σε όσο το δυνατόν πιο προσιτή και δίκαιη τιμή στους καταναλωτές, καθώς και στη μέριμνα για την προστασία του φυσικού περιβάλλοντος.
Για τη διακίνηση των προϊόντων μας βασιζόμαστε σε ένα εναλλακτικό δίκτυο, που αποτελείται από πρωτοβουλίες κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας (συνεταιρισμούς, συλλογικότητες αλληλέγγυου εμπορίου, συνεργατικά καφενεία, ομάδες καταναλωτών κ.α.), από μεμονωμένους καταναλωτές που πιστεύουν στη φιλοσοφία του συνεργατισμού αλλά και από μικρά καταστήματα και καφενεία της γειτονιάς με διάθεση να συμμετέχουν σε μια εναλλακτική αλυσίδα υποστήριξης. Δεν πρόκειται για μια ουτοπία, αλλά για πραγματικότητα που εμπλέκει τους παραγωγούς με τους καταναλωτές και καταφέρνει να δημιουργεί μακροχρόνιες σχέσεις αμοιβαιότητας και εμπιστοσύνης.
Προσπαθούμε να επεκτείνουμε την πρακτική της κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας σε τοπικό επίπεδο με την ανάπτυξη συνεργασιών με ντόπιους αμπελοκαλλιεργητές για την απορρόφηση της παραγωγής τους. Βασικά μας κριτήρια στην επιλογή παραγωγών είναι η ποιότητα των σταφυλιών (με προτεραιότητα στην παραγωγή με αγρο-οικολογικές μεθόδους), οι ηθικές πρακτικές στις εργασιακές σχέσεις, η καλλιέργεια παραδοσιακών γηγενών ποικιλιών, καθώς και η διάθεσή τους να συμμετέχουν σε μια εναλλακτική αλυσίδα διακίνησης, που θα φέρνει πιο κοντά τον παραγωγό με τον καταναλωτή.
Με τίτλο «Μεταμορφωτικό Κρασί της Λέσβου», το 10ο Φεστιβάλ Αμπελουργίας αποτελεί την κορύφωση μιας δεκαετούς διαδρομής που γεννήθηκε από τη μνήμη και την πολιτιστική κληρονομιά του τόπου, εξελίχθηκε μέσα από τη σύνδεση και τη συλλογικότητα και οδηγείται σήμερα στην άνθιση μιας κοινότητας που δημιουργεί, συμμετέχει και εξελίσσεται.
Δέκα χρόνια μετά την πρώτη συνάντηση γύρω από το αμπέλι, το κρασί και τον πολιτισμό της Λέσβου, το Φεστιβάλ Αμπελουργίας επιστρέφει στην …
T6.2 OVER-SEES Transnational Co-Creation Workshops & Working Meetings SeriesΜυτιλήνη, 2026 Κτήριο Γ, Βιβλιοθήκη / Κέντρο Πληροφόρησης, Πανεπιστήμιο ΑιγαίουΛόφος Πανεπιστημίου, 81100, Μυτιλήνη, Ελλάδαhttps://arcg.is/0rbnq43 …
Σημαντική διεθνή συνάντηση με επίκεντρο το μέλλον της επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης στα ευρωπαϊκά νησιά θα φιλοξενήσει το Πανεπιστήμιο Αιγαίου στις 23 …
Κοιν.Σ.Επ. Ηφαίστειο Ανεμώτιας – Μιχάλης Μαρμάρου Στη Λέσβο, το δικαίωμα να μένεις στον τόπο σου δεν είναι μια αφηρημένη πολιτική έννοια. Είναι …
Η Κοιν.Σ.Επ. Ηφαίστειο Ανεμώτιας στη Σικελία για τη δεύτερη διακρατική συνάντηση του ευρωπαϊκού έργου OVER-SEES Στο Παλέρμο πραγματοποιήθηκε στις 21 και 22 …
Άρθρο – Παρέμβαση «Η απάντηση που δόθηκε στην Ανεμώτια…» Τη Δευτέρα του Πάσχα 2026, στην Ανεμώτια Λέσβου, το «Μερίδιο των Αγγέλων» ξεπέρασε …
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ «Το Μερίδιο των Αγγέλων», Δευτέρα 13 Απριλίου 2026 Τα κρασιά της Ανεμώτιας συναντούν τα τυριά του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεσοτόπου – …
Διατροφική Αυτάρκεια των Ορεινών Κοινοτήτων της Λέσβου 1. Εισαγωγική Εισήγηση_Διατροφική Αυτάρκεια των Ορεινών Κοινοτήτων της Λέσβου_Ηφαίστειο Ανεμώτιας Κοιν.Σ.Επ. 2.Σ’νοπαίρνω ξεσ’νοπαίρνω – Η …
Βιωματική Γνωριμία με τα Άγρια Χόρτα της Λέσβου – Σύλλογος Αμπελουργών Ανεμώτιας Λέσβου “Ο Κάμπος”.
Τα «Οινοπίθια Ανεμώτιας 2026» σήκωσαν μάνταλα και άνοιξαν δρόμους επικοινωνίας Με μεγάλη συμμετοχή και επιτυχία ολοκληρώθηκαν τα «Οινοπίθια Ανεμώτιας 2026», η ετήσια …
Με το βλέμμα στην τοπική κοινωνία… Η Κοιν.Σ.Επ. Ηφαίστειο Ανεμώτιας, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου OVER-SEES, βρέθηκε μαζί με τους εταίρους της …
«Οινοπίθια Ανεμώτιας 2026» Οίνος & Πίθος – Άνοιγμα φρέσκων κρασιών Σάββατο & Κυριακή, 7 & 8 Φεβρουαρίου 2026 – Ανεμώτια Λέσβου Σάββατο …
«Οινοπίθια Ανεμώτιας 2026» Οίνος & Πίθος – Άνοιγμα φρέσκων κρασιών Σάββατο & Κυριακή, 7 & 8 Φεβρουαρίου 2026 – Ανεμώτια Λέσβου Η …
Tα αποτελέσματα του έργου «Καινοτόμες πρακτικές για την προσαρμογή των αγροοικοσυστημάτων στις απαιτήσεις της κυκλικής οικονομίας και την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής» …
Στην αίθουσα εκδηλώσεων της Γενικής Γραμματείας Αιγαίου & Νησιωτικής Πολιτικής στη Μυτιλήνη, το Σάββατο 6 Δεκεμβρίου 2025 παρουσιάστηκαν τα αποτελέσματα του έργου …
Στην αίθουσα εκδηλώσεων της Γενικής Γραμματείας Αιγαίου & Νησιωτικής Πολιτικής στη Μυτιλήνη, το Σάββατο 6 Δεκεμβρίου 2025 παρουσιάστηκαν τα αποτελέσματα του έργου …
Η ΕΡΤ φιλοξένησε τρεις φόρες το Ηφαίστειο Ανεμώτιας. Ρεπορτάζ: Μυρσίνη ΤζινέλληΚάμερα: Κώστας Τσακηρίδης Οι νέοι ανάβουν ξανά τα καζάνια στην Ανεμώτια Λέσβου-Ζωή …
Υπάρχουν στιγμές… που δεν τελειώνουν όταν κλείσει το πρόγραμμα μιας εκδήλωσης. Μένουν στον αέρα σαν αρώματα που αρνούνται να φύγουν..!! Και η …
Δημόσια Ημερίδα – Παρουσίαση Έργου Σάββατο 6 Δεκεμβρίου 2025, ώρα 10:00 Αίθουσα Εκδηλώσεων Γενικής Γραμματείας Αιγαίου και Νησιωτικής Πολιτικής – Μυτιλήνη Η …
Η Κοιν.Σ.Επ. «Ηφαίστειο Ανεμώτιας» στο Πάντειο Πανεπιστήμιο Η Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση «Ηφαίστειο Ανεμώτιας» συμμετείχε ενεργά στο Εργαστήριο με τίτλο «Επιχειρώ στην ύπαιθρο: …
5η Συνάντηση Φιλίας & Επικοινωνίας – Γιορτή Χωρικής Απόσταξης 2025 Σάββατο & Κυριακή, 15 & 16 Νοεμβρίου 2025 – Ανεμώτια Λέσβου Η …
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Κλιματική Κρίση – Βιώσιμες Οικολογικές ΛύσειςΔιημερίδα 26 & 27 Σεπτεμβρίου 2025, Σίγρι Λέσβου Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η διημερίδα με …
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΚΡΙΣΗ Βιώσιμες οικολογικές λύσεις για τον μετριασμό των επιπτώσεων και την προσαρμογή σε αυτή Διημερίδα 26 & 27 Σεπτεμβρίου 2025 Σίγρι …
“Οίνος Αρχέγονος – της Λέσβου Τέχνες” 9ο Φεστιβάλ Αμπελουργίας Ανεμώτιας Λέσβου16, 17 & 18 Αυγούστου 2025 Το τριήμερο «9ο Φεστιβάλ Αμπελουργίας 2025», …
Μετά από μεγάλη διαχρονική προσπάθεια και ένα μακρινό Ταξίδι…, η Κοιν.Σ.Επ. Ηφαίστειο Ανεμώτιας Λέσβου βρίσκεται στις Αζόρες.. Από διαφορετικές γωνιές της Ευρώπης… …
Η Λέσβος διανύει φάση διαφοροποίησης της τουριστικής της ταυτότητας ως προορισμός. Πλέον, οι τουρίστες αναζητούν και ενδιαφέρονται για την ανακάλυψη, την εμπειρία, …
Ανοιχτή Εκδήλωση Οινογνωσίας στην Ανεμώτια, Δευτέρα 21 Απριλίου 2025: “Το Μερίδιο των Αγγέλων” Σε μια εποχή που ο συσχετισμός και η άμεση …
Το 2ο Βιωματικό σεμινάριο κυκλικής οικονομίας, αυτή η φορά με αντικείμενο Μεθόδους Αξιοποίησης Γεωργοκτηνοτροφικών Υποπροϊόντων και Διαχείρισης Υδάτινων Πόρων της Λέσβου πραγματοποιήθηκε …
Με ιδιαίτερη επιτυχία και αισθήματα χαράς, αγάπης, συμπερίληψης, κατανόησης και ευθύνης πραγματοποιήθηκαν στις 16 και 17 Νοεμβρίου 2024 στην Ανεμώτια δύο σημαντικές …
Αναλυτικό Πρόγραμμα Δράσεων2ο Βιωματικό Εργαστήριο – 4η Συνάντηση Φιλίας & Επικοινωνίας Στις 16 & 17 Νοεμβρίου 2024, στην Ανεμώτια, το “2ο Βιωματικό …
“Βιωματική… Συνάντηση Φιλίας και Επικοινωνίας”4η Συνάντηση Φιλίας και Επικοινωνίας2ο Βιωματικό Εργαστήριο Μεθόδων Αξιοποίησης Γεωργοκτηνοτροφικών Υποπροϊόντων και Διαχείρισης Υδάτινων Πόρων της Λέσβου” Σάββατο …
Προς ένα μοντέλο αριστείας στην επαγγελματική εκπαίδευση και κατάρτιση (ΕΕΚ) για τα ευρωπαϊκά νησιωτικά εδάφη – Χτίζοντας Γέφυρες για την Καινοτομία στα Νησιά
Καινοτόμες πρακτικές για την προσαρμογή των αγροοικοσυστημάτων στις απαιτήσεις της κυκλικής οικονομίας και την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής
Αποκατάσταση υποβαθμισμένου εδάφους μέσω μετασχηματισμού του σε βιολογικό αμπελώνα για τη διάσωση γηγενών ποικιλιών
Τηλέφωνα: 2253099033 & 6974607224
koinsep_anemotias@hotmail.com
Ώρες Λειτουργίας:
Δευτέρα, Τρίτη, Τετάρτη, Πέμπτη, Παρασκευή 9.00-16.00
Σάββατο & Κυριακή 10.00-15.00
Ανεμώτια Λέσβου 81107, Θέση Βρυσάρα
Δήμος Δυτικής Λέσβου
Α.ΓΕ.Μ.Κ.Ο.: 000038103031
Α.Γ.Ε.ΜΗ.: 166035042000
