Το Καλλονιάτικο επιβεβαιώνει την πολυδυναμικότητά του, δίνοντας εκτός από κόκκινα και εξαιρετικά ροζέ κρασιά. Η παραμονή του με τα στέμφυλα για λίγες ώρες του δίνει ζωηρό και έντονο χρώμα ροδιού, χαρακτηριστικό της ποικιλίας.
Εκπληκτικά αρώματα φρέσκων φρούτων του δάσους, πετροκέρασου, φράουλας και κόκκινου τριαντάφυλλου.
Ένα φινετσάτο κρασί με δροσερή οξύτητα, πλούσια και ευχάριστη επίγευση.
Συνοδεύει ιδανικά πιάτα θαλασσινών όπως γαριδομακαρονάδα, σαγανάκι, λαδερά, τυριά, φρούτα και κρεμώδη γλυκά. Απολαύστε το στους 10–12°C.
Ηφαιστειο Ανεμώτιας ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ.
τα προϊόντα μας
Καλλιεργούμε με αγρο-οικολογικές μεθόδους γηγενείς ποικιλίες οινοποιίσιμων σταφυλιών, σε ηφαιστειογενείς άνυδρους αμπελώνες στον κάμπο της Ανεμώτιας Λέσβου και τις οινοποιούμε στις αυτόνομες επισκέψιμες εγκαταστάσεις του Συνεταιρισμού.
Κόκκινες Κορυφές
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ ΠΓΕ ΛΕΣΒΟΣ
Το ρουμπινί χρώμα του εκπλήσσει και προδιαθέτει. Στο στόμα το κρασί είναι ξηρό, με καλή δομή και στρόγγυλο σώμα.
*Καλλονιάτικο & Μανδηλαριά
Πυρραίος Οίνος
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ
Βαθύ κόκκινο χρώμα και πυκνά δάκρια στο ποτήρι, με καλή δομή και γεμάτο σώμα, με ατίθασες στιβαρές τανίνες και εξισορροπητική οξύτητα.
*Μανδηλαριά & Φωκιανό
Σαπφώ η Ερέσια
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
Κρασί με λαμπερό κίτρινο χρώμα και πρασινωπές ανταύγειες, ερεθιστικό στόμα, με δροσερή γλυκιά επίγευση μεσαίας διάρκειας και απαλή οξύτητα.
*Αθήρι & Ασύρτικο
Λάπιθος
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ
Το Καλλονιάτικο επιβεβαιώνει την πολυδυναμικότητά του, δίνοντας εκτός από κόκκινα και εξαιρετικά ροζέ κρασιά, όταν παντρεύεται με άλλες νησιώτικες λευκές ποικιλίες.
*Καλλονιάτικο
Πελάσγιος Οίνος
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ
Μια πανδαισία επτά αρωμάτων και γεύσεων από λουκούμι, γλυκό τριαντάφυλλο, λιβάνι και νότες ώριμων κερασιών σε φόντο μαρμελάδας, καραμέλας και μοσχοκάρυδου.
*Μαύρο Μοσχάτο
Χάραξος
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ΟΙΝΟΣ
Μονοποικιλιακό κρασί με λαμπερό χρυσόξανθο χρώμα, γεννημένο στα ηφαιστειογενή εδάφη της Λέσβου.
*Ασσύρτικο
Αχερώνιος
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
Ποικιλιακός οίνος με ελκυστικό αχυροκίτρινο χρώμα, ισορροπημένη γεύση μεσαίας διάρκειας και δροσερή οξύτητα
*Αθήρι, Ασύρτικο & Σαββατιανό
Ανεμόλιθος
ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ
Ποικιλιακός οίνος με ζωηρό ρουμπινί χρώμα και ελαφρύ σώμα
*Καλλονιάτικο & Μαύρο Μοσχάτο
Λαβαterra
ΟΙΝΟΣ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ
Ποικιλιακός οίνος με τριανταφυλλί χρώμα και με ένα ρομαντικό ανάλαφρο στυλ
*Καλλονιάτικο & Ασύρτικο
Λαβαdulce
ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ
Ποικιλιακός οίνος με χρώμα κόκκινο και ιωδίζουσες ανταύγειες.
*Μαύρο Μοσχάτο
Απόσταγμα Ανεμώτιας
Από απόσταξη οινοστάφυλλων και στεμφύλων γηγενών παραδοσιακών ποικιλιών
Βιολογικό Πετιμέζι
100% συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιών, από ξερικούς αμπελώνες της Ανεμώτιας
Αμπελόφυλλα Ανεμώτιας
Συσκευάζονται ολόφρεσκα, χωρίς συντηρητικά. Ιδανικά για να ετοιμάσετε τα σπιτικά σας ντολμαδάκια!
