Distillation product of small distillers (tsipouro)
Pyrraios Oinos
Προϊόν Απόσταξης Μικρών Αποσταγματοποιών
ΤΣΙΠΟΥΡΟΠροϊόν Απόσταξης Μικρών ΑποσταγματοποιώνΠοικιλίες: Καλλονιάτικο, Φωκιανό και ΚουντούραΤο Τσίπουρο Ανεμώτιας παράγεται παραδοσιακά στο Μικρό Αποσταγματοποιείο του Συνεταιρισμού.Με Απόσταξη στέμφυλων των τοπικών ποικιλιών Καλλονιάτικο, Φωκιανό και ΚουντούραΑπό καλλιέργειες σε άνυδρους αμπελώνες, στο ηφαιστειογενές έδαφος της καλδέρας του Ηφαιστείου ΑνεμώτιαςΈχει ιδιαίτερα και μοναδικά γευστικά χαρακτηριστικά.
Πυρραίος Οίνος
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣΠυρραίος ΟίνοςΠοικιλίες: Μανδηλαριά και Φωκιανό Βαθύ κόκκινο χρώμα και πυκνά δάκρια στο ποτήρι, με καλή δομή και γεμάτο σώμα, με ατίθασες στιβαρές τανίνες και εξισορροπητική οξύτητα.Η επίγευση είναι μακράς διάρκειας, αφήνοντας στο τελείωμα της μια ορυκτώδη νύξη, απόρροια των ηφαιστειογενών χωμάτων της περιοχής.Οι συμπυκνωμένοι αρωματικοί χαρακτήρες υπερώριμων φρούτων βύσσινου, μαύρου μούρου και βατόμουρο, […]