Πελάσγιος Οίνος
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΓΛΥΚΟΣ Πελάσγιος Οίνος Ποικιλία: Μαύρο Μοσχάτο Ποικιλιακός οίνος με ελκυστικό, νεανικό τριανταφυλλί χρώμα και ιωδίζουσες ανταύγειες. Μια πανδαισία επτά αρωμάτων και γεύσεων από λουκούμι, γλυκό τριαντάφυλλο, λιβάνι και νότες ώριμων κερασιών σε φόντο μαρμελάδας, καραμέλας και μοσχοκάρυδου.Μέτριο σώμα με ευχάριστη γλυκιά μακρά επίγευση.Ένα ευφάνταστο αρωματικό κρασί, που ξεπερνάει τα τυπικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας […]
Αμπελόφυλλα Ανεμώτιας
Βιολογικό Πετιμέζι Ανεμώτιας
100% συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιών, από ξερικούς αμπελώνες της Ανεμώτιας πουσυμπυκνώνεται με αργό βρασμό και αποκτά καραμελωμένη γεύση. Πρόκειται για προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας ΔΗΩ, που δεν περιέχεικαμία προσθήκη (συντηρητικά, χρωστικές, ζάχαρη) και διατηρείται για πολύ καιρό εκτόςψυγείουΈχει πηχτή υφή, γλυκιά και αρωματική γεύση, είναι πλούσια πηγή ενέργειας, φυτικών ινών,σιδήρου, ασβεστίου, βιταμινών Α, Β, C και […]
Λαβαdulce
Λαβαterra
ΛαβαterraΟΙΝΟΣ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣΠοικιλίες: Καλλονιάτικο & ΑσύρτικοΠοικιλιακός οίνος με τριανταφυλλί χρώμα και με ιδιαίτερο ανάλαφρο ρομαντικό ύφος. Αρώματα κόκκινων λουλουδιών και φρούτων.Στο στόμα η έκρηξη αρωμάτων συνεχίζεται σε συνδυασμό με τη δροσιά της ισορροπημένης οξύτητας. Συνοδεύει πίτες, ψάρια, οστρακοειδή, θαλασσινά, πουλερικά, τυριά, ζυμαρικά. Απολαύστε το στους 10-12°C
Προϊόν Απόσταξης Μικρών Αποσταγματοποιών
ΤΣΙΠΟΥΡΟΠροϊόν Απόσταξης Μικρών ΑποσταγματοποιώνΠοικιλίες: Καλλονιάτικο, Φωκιανό και ΚουντούραΤο Τσίπουρο Ανεμώτιας παράγεται παραδοσιακά στο Μικρό Αποσταγματοποιείο του Συνεταιρισμού.Με Απόσταξη στέμφυλων των τοπικών ποικιλιών Καλλονιάτικο, Φωκιανό και ΚουντούραΑπό καλλιέργειες σε άνυδρους αμπελώνες, στο ηφαιστειογενές έδαφος της καλδέρας του Ηφαιστείου ΑνεμώτιαςΈχει ιδιαίτερα και μοναδικά γευστικά χαρακτηριστικά.
Ανεμόλιθος
ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣΑνεμόλιθοςΠοικιλίες: Καλλονιάτικο και Μοσχάτο Ποικιλιακός οίνος με ζωηρό ρουμπινί χρώμα και ελαφρύ σώμα.Αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους όπως το κεράσι και το ρόδι εναλλάσσονται με διακριτικές νότες από άνθη τριαντάφυλλου.Στο στόμα γλυκιά επίγευση μεσαίας διάρκειας, με μαλακές τανίνες και απαλή δροσερή οξύτητα.Ένα κομψό κρασί ικανό να συνοδέψει μεγάλη γκάμα εδεσμάτων και πιάτα με […]
Αχερώνιος
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣΑχερώνιοςΠοικιλίες: Αθήρι, Ασύρτικο και ΣαββατιανόΠοικιλιακός οίνος με αχυροκίτρινο ελκυστικό χρώμα.Ευχάριστα αρώματα λευκόσαρκων φρούτων όπως αχλαδιού και ροδάκινου, που συνυπάρχουν αρμονικά με αρώματα εσπεριδοειδών όπως είναι του κίτρου και του λεμονανθού. Ισορροπημένη γεύση μεσαίας διάρκειας και δροσερή οξύτητα. Συνοδεύει ιδανικά πελαγίσια ψάρια, πουλερικά, ριζότο με μανιτάρια, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες και πράσινες σαλάτες με […]
Λάπιθος
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣΛάπιθοςΠοικιλίες: Καλλονιάτικο και Ασύρτικο Το Καλλονιάτικο επιβεβαιώνει την πολυδυναμικότητά του, δίνοντας εκτός από κόκκινα και εξαιρετικά ροζέ κρασιά, όταν παντρεύεται με άλλες νησιώτικες λευκές ποικιλίες.Ένα φινετσάτο κρασί με ζωηρό και έντονο χρώμα ροδιού, αρώματα φρούτων του δάσους και κόκκινου τριαντάφυλλου.Καλοδομημένη οξύτητα, πλούσια γεύση και μακρά αρωματική επίγευση.Συνοδεύει ιδανικά πιάτα θαλασσινών όπως γαριδομακαρονάδα, σαγανάκι, […]
Σαπφώ η Ερέσια
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣΣαπφώ η ΕρέσιαΠοικιλίες: Αθήρι και Ασύρτικο Κρασί με λαμπερό κίτρινο χρώμα και πρασινωπές ανταύγειες, ερεθιστικό στόμα, με δροσερή γλυκιά επίγευση μεσαίας διάρκειας και απαλή οξύτητα.Ευχάριστα αρώματα εσπεριδοειδών όπως το κίτρο, το άνθος λεμονιού και το ξύσμα πορτοκαλιού αναδεικνύουν τις εξαιρετικές νησιωτικές ποικιλίες.Ένα φινετσάτο και κομψό κρασί που αφήνει ένα παιχνιδιάρικο χάδι στον ουρανίσκο.Συνοδεύει […]