Distillation product of small distillers (tsipouro)
Lavaterra
Anemolithos
Lapithos
Kokkines Koryfes
Λαβαterra
ΛαβαterraΟΙΝΟΣ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣΠοικιλίες: Καλλονιάτικο & ΑσύρτικοΠοικιλιακός οίνος με τριανταφυλλί χρώμα και με ιδιαίτερο ανάλαφρο ρομαντικό ύφος. Αρώματα κόκκινων λουλουδιών και φρούτων.Στο στόμα η έκρηξη αρωμάτων συνεχίζεται σε συνδυασμό με τη δροσιά της ισορροπημένης οξύτητας. Συνοδεύει πίτες, ψάρια, οστρακοειδή, θαλασσινά, πουλερικά, τυριά, ζυμαρικά. Απολαύστε το στους 10-12°C
Προϊόν Απόσταξης Μικρών Αποσταγματοποιών
ΤΣΙΠΟΥΡΟΠροϊόν Απόσταξης Μικρών ΑποσταγματοποιώνΠοικιλίες: Καλλονιάτικο, Φωκιανό και ΚουντούραΤο Τσίπουρο Ανεμώτιας παράγεται παραδοσιακά στο Μικρό Αποσταγματοποιείο του Συνεταιρισμού.Με Απόσταξη στέμφυλων των τοπικών ποικιλιών Καλλονιάτικο, Φωκιανό και ΚουντούραΑπό καλλιέργειες σε άνυδρους αμπελώνες, στο ηφαιστειογενές έδαφος της καλδέρας του Ηφαιστείου ΑνεμώτιαςΈχει ιδιαίτερα και μοναδικά γευστικά χαρακτηριστικά.
Ανεμόλιθος
ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣΑνεμόλιθοςΠοικιλίες: Καλλονιάτικο και Μοσχάτο Ποικιλιακός οίνος με ζωηρό ρουμπινί χρώμα και ελαφρύ σώμα.Αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους όπως το κεράσι και το ρόδι εναλλάσσονται με διακριτικές νότες από άνθη τριαντάφυλλου.Στο στόμα γλυκιά επίγευση μεσαίας διάρκειας, με μαλακές τανίνες και απαλή δροσερή οξύτητα.Ένα κομψό κρασί ικανό να συνοδέψει μεγάλη γκάμα εδεσμάτων και πιάτα με […]
Λάπιθος
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣΛάπιθοςΠοικιλίες: Καλλονιάτικο και Ασύρτικο Το Καλλονιάτικο επιβεβαιώνει την πολυδυναμικότητά του, δίνοντας εκτός από κόκκινα και εξαιρετικά ροζέ κρασιά, όταν παντρεύεται με άλλες νησιώτικες λευκές ποικιλίες.Ένα φινετσάτο κρασί με ζωηρό και έντονο χρώμα ροδιού, αρώματα φρούτων του δάσους και κόκκινου τριαντάφυλλου.Καλοδομημένη οξύτητα, πλούσια γεύση και μακρά αρωματική επίγευση.Συνοδεύει ιδανικά πιάτα θαλασσινών όπως γαριδομακαρονάδα, σαγανάκι, […]
Κόκκινες Κορυφές
ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ ΠΓΕ ΛΕΣΒΟΣΚόκκινες ΚορυφέςΠοικιλίες: Καλλονιάτικο και Μανδηλαριά Το ρουμπινί χρώμα του εκπλήσσει και προδιαθέτει. Στο στόμα το κρασί είναι ξηρό, με καλή δομή και στρόγγυλο σώμα.Ισορροπημένη οξύτητα με μαλακές και στρογγυλεμένες τανίνες που χαρίζουν μακρά ορυκτώδη επίγευση.Αρώματα ώριμων φρούτων του δάσους όπως το βύσσινο και το μαύρο μούρο αντιπαραβάλλονται με εκείνα των μπαχαρικών […]